Ayurveda Care

CURCUMINE

Prijs: € 18,00

Bloezuiverend, antioxidant

Curcuma longa, Kurkuma, is een lange plant met een grote wortelstam en met ovale of langwerpige wortelstokken. Deze zijn 2 tot 6 cm lang en 1 tot 1,7 cm dik. De bladeren van Curcuma zijn erg groot. De bloemen zijn 10 tot 15 cm lang. De curcuma plant wordt ongeveer 80 cm hoog. Curcuma behoort tot de Gemberfamilie. De plant groeit in alle warme gebieden van de wereld en voornamelijk op grote schaal in India en China, aan de voet van hellingen en van gebergten.
Culinair staat curcuma bekend als essentieel bestanddeel van curry’s en kerriepoeder. Het heeft een gele kleur vanwege de in de wortelstokken aanwezige gele stof curcumine. Curcuma is een scherp, bitter, samentrekkend kruid met een typerende geur en smaak.
De wortelstokken worden medicinaal gebruikt. In de Ayurveda wordt Curcuma van oudsher gebruikt bij ontstekingen, bursitis (slijmbeursontsteking), bij reumatoïde artritis, bij atherosclerose (dichtslibben van bloedvaten door ophoping van cholesterol en vet in de vaatwanden) en wordt ook gebruikt bij dyspepsie (bijv. winderigheid, diarree, opboeren, misselijkheid, duizeligheid), bij menstruatieproblemen (niet menstrueren (amenorroe) of menstruatiepijn (dysmenorroe)), bij leverziekten (o.a. geelzucht), bij huidziekten en bij een slechte bloedsomloop. Voor deze laatste twee vanwege de bloedzuiverende eigenschappen.
Curcuma beschikt over antioxidatieve, ontstekingsremmende en anticarcinogene functies. Zo beschermt Curcuma het lichaam tegen vrije radicalen. Vrije radicalen oxideren o.a cholesterol waardoor aderverkalking kan ontstaan. Aangetoond is dat Curcuma effectiever is in het bestrijden van hydroxyl-radicalen dan vitamine E. Hydroxyl radicalen komen vooral voor in de gewrichten en veroorzaken daar ontstekingsverschijnselen gepaard gaande met pijn, roodheid, zwelling en afbraak van kraakbeen. Curcuma stimuleert lever en gal, het beschermt de lever tegen toxische componenten, het verbetert de oplosbaarheid van gal en het verlaagt het cholesterol. Het vermindert het samenklonteren van de bloedplaatjes, hetgeen de circulatie bevordert en helpt beschermen tegen artherosclerose of thrombose.
De antioxidatieve en ontstekingsremmende eigenschappen van Curcuma hebben geleid tot onderzoek naar de mogelijkheden die het kan bieden bij de bestrijding van de ziekte van Alzheimer (een aandoening waarbij oxidatieve en inflammatoire processen bij betrokken zijn). Ook zijn er inmiddels verschillende studies gedaan naar het effect van Curcuma en de bescherming tegen kanker. Gebleken is dat Curcuma in elk van de drie stadia, initiatie, promotie, progressie van de carcinogenese (tumorontwikkeling) een beschermende en remmende werking kunnen hebben.



Latijn: Curcuma longa
Engels: Turmeric
Nederlands: Geelwortel

Contra-indicaties:
Curcuma kan beter niet gebruikt worden tijdens de zwangerschap of bij borstvoeding. Ook dient Curcuma niet gebruikt te worden bij galweg obstructies, zoals pijnlijke galstenen. Curcuma bevordert namelijk de galafscheiding. Het zet de galblaas aan zich te ontlasten. Daarom wordt Curcuma niet aanbevolen aan mensen die galstenen hebben of hebben gehad.

Dosering en gebruik:
2 à 3 x daags 1 capsule met water innemen

Inhoud:
60 vegetarische capsules à 450 mg.