AMALAKI


Prijs: € 12,50


Antioxidant, verhoogt de weerstand van het organisme

Amalaki, ofwel de Indiase kruisbes, komt verspreid voor over heel India en wordt geprezen om haar gezondheidsbevorderende eigenschappen. De verhouding vitamine C in Amalaki in verhouding tot een sinasappel is 6:1.
Amalaki wordt in de Indiase keuken ingezuurd tot zogenaamde pickles. Deze pickles worden gegeten met de maaltijd en zijn behoorlijk zuur en scherp.
Van Amalaki wordt ook jam gemaakt. De bekendste jam is Chyavana Prash. Deze jam heeft sterk verjongende, krachtgevende en weerstandsverhogende eigenschappen.
De vruchten zijn groen van kleur en zo groot als een golfbal. Ze worden geoogst in oktober, na het regenseizoen. In deze periode kun je de verse vruchten op straat vanaf karretjes kopen. Men eet ze met wat zout.
Amalaki heeft een zuurzoete smaak.

Latijn: Emblica officinalis
Engels: Indian Gooseberry
Nederlands: Indiase kruisbes

Contra-indicatie:
Diarree of dysenterie.

Dosering en gebruik:
2 x daags 1-2 tabletten met water innemen.

Inhoud:
60 tabletten à 930 mg.






 AMALAKI - Antioxidant, verhoogt de weerstand van het organisme